| | 
جربى هذه الطريقة الـــرائعة …
طعم جميل جداااا…
قدميها مع الروبيان المشوى
والأرز بالجمبرى والسلطة الخضراء
المقادير :
2/1 كيلو لحم كابوريا مقطع
2/1 كوب مايونيز قليل الدسم
2/1 كوب بقسماط
بيضة واحدة
زيت
ملح
فلفل
ملعقة كبيرة خردل ” مستردة “
ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملعقة صغيرة بقدونس مفروم طازج
2/1 ملعقة صغيرة خردل مجفف
طريقة التحضير :
في طبق تخلط الكابوريا مع جميع المقادير جيداً
وتشكل على هيئة أقراص
توضع في البيض المخفوق ثم في البقسماط وتحمر على نار هادئة في الزيت
وتقدم مع شرائح الليمون
وبالصحة والهنا,,,, | {.... توقيع عاشقه الاشغال اليدويه ....} | |
|
|
الرئيسية
