كبة اليقطين المحشوة
منتدى عاشقات الاشغال اليدوية
اهلا بيكى زائرتنا الجميله شرفتينا يا عسوله سجلى معانا
او اشتركى فى قناتنا هنا
https://www.youtube.com/channel/UCBHY7_kmw_eOZOf0ABb64Bg
https://www.youtube.com/playlist?list=PLpnz6EhoujAsr71wq5d0ffPGJ9Vmvvr7A
منتدى عاشقات الاشغال اليدوية
اهلا بيكى زائرتنا الجميله شرفتينا يا عسوله سجلى معانا
او اشتركى فى قناتنا هنا
https://www.youtube.com/channel/UCBHY7_kmw_eOZOf0ABb64Bg
https://www.youtube.com/playlist?list=PLpnz6EhoujAsr71wq5d0ffPGJ9Vmvvr7A
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
اعلان
لا تنسى زيارة قناتنا الاشتراك
وتفعيل الجرس
عاشقات الاشغال اليدوية
    اسم الموضوع: خدمات شركات النقلكبة اليقطين المحشوة Emptyالأحد 18 يونيو 2023, 3:19 pm من طرف    اسم الموضوع: شركة نقل عفشكبة اليقطين المحشوة Emptyالأحد 18 يونيو 2023, 3:17 pm من طرف    اسم الموضوع: صنع شبشب من الملابس القديمهكبة اليقطين المحشوة Emptyالخميس 20 أكتوبر 2022, 3:43 am من طرف    اسم الموضوع: افضل شركات نقل عفشكبة اليقطين المحشوة Emptyالأربعاء 14 سبتمبر 2022, 10:14 pm من طرف    اسم الموضوع: انا واعمالى اليدوية فى التلفزيونكبة اليقطين المحشوة Emptyالسبت 11 يونيو 2022, 4:14 am من طرف    اسم الموضوع: كعك العيد بطعم السمنة البلدى من غير نقطة سمن بلدىكبة اليقطين المحشوة Emptyالخميس 14 أبريل 2022, 5:44 am من طرف    اسم الموضوع: كسبت قسائم شراء مجانية لموقع جوميا ادخلوا بسرعة 2022كبة اليقطين المحشوة Emptyالسبت 11 ديسمبر 2021, 9:45 pm من طرف    اسم الموضوع: طريقة عمل السجاد الشاج زى الجاهز بالظبطكبة اليقطين المحشوة Emptyالإثنين 22 مارس 2021, 5:05 pm من طرف    اسم الموضوع: من قفص الفاكهة عملت افكار باقل التكاليف لتجديد المطبخ وتحويله لتركىكبة اليقطين المحشوة Emptyالخميس 18 مارس 2021, 4:05 am من طرف    اسم الموضوع: طقم مفارش نول من صنعى وبالطريقه لعيونكمكبة اليقطين المحشوة Emptyالأربعاء 17 مارس 2021, 1:49 am من طرف

شاطر | 
 

 كبة اليقطين المحشوة

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
 
 وعجلت اليك ربى لترضى
 
وعجلت اليك ربى لترضى
كبيره العاشقات
كبيره العاشقات


انثى
سجل فى : 13/06/2011
العمر : 36
عدد المساهمات : 2393
التقييم : 8
تاريخ الميلاد : 29/09/1988


[b]كبة اليقطين المحشوة

كبة اليقطين المحشوة Pumpkinkebbeh



- المقادير:


- كيلوغرام من اليقطين
- كوبان من البرغل الناعم للكبة
- بصلة مفرومة ناعماً أو مبروشة
- ملعقة طعام من الملح
- كوب من الدقيق


الحشوة:


- كيلوغرامان من السبانخ المنظف والمفروم والمسلوق قليلاً
- بصلتان متوسطتان مفرومتان
- نصف كيلوغرام من الكرفس المفروم
- نصف كوب من عصير الليمون
- نصف كوب من زيت الزيتون
- كوب من الزبيب
- كوب من الحمص المنقوع والمقشر
- ملح
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو
- ثُمن ملعقة صغيرة من القرفة

طريقة التحضير:


- يسلق اليقطين في الماء بعد تقطيعه إلى قطع كبيرة. وحين ينضج، يخرج من الماء ويوضع في مصفاة للتخلص من الماء الفائض.
- يوضع البرغل فوق اليقطين ويترك لمدة ساعتين حتى يمتص البرغل كل عصير اليقطين.
- يدعك البرغل والبصل واليقطين والتوابل والملح. يضاف إليها الدقيق للحصول على عجينة الكبة التي تصبح جاهزة بعد تركها ترتاح لمدة نصف ساعة تقريباً بحيث يمكنك إحداث فتحة فيها لحشوها مثل كبة اللحم.

تحضير الحشوة:


- يقلى البصل في زيت الزيتون لمدة 5 دقائق. يضاف إليه الكرفس وأوراق السبانخ، والزبيب، والحمص، والتوابل، وأخيراً عصير الليمون. يضاف الملح حسب الذوق، وكذلك المزيد من عصير الليمون حسب الحاجة. تترك الحشوة جانباً حتى تبرد تماماً.
- تحشى كبة اليقطين بهذه الحشوة وتقلى في الزيت الساخن حتى يصبح لونها وردياً.
- تقدم أقراص الكبة ساخنة أو فاترة.
[/b]

{.... توقيع وعجلت اليك ربى لترضى ....}
مُشاطرة هذه المقالة على: reddit
 

 ردود موضوع : كبة اليقطين المحشوة

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
 
 nor27780
 
nor27780
برنسيسه العاشقات
برنسيسه العاشقات

انثى
سجل فى : 13/07/2011
العمر : 44
عدد المساهمات : 1236
التقييم : 2
تاريخ الميلاد : 27/07/1980
المزاج : نص نص




مُساهمةموضوع: رد: كبة اليقطين المحشوة   كبة اليقطين المحشوة Emptyالسبت 30 يوليو 2011, 11:54 pm

جزاك الله خيرا

{.... توقيع nor27780 ....}
 
 عاشقه الاشغال اليدويه
 
عاشقه الاشغال اليدويه
صاحبه المنتدى

اوسمتى : كبة اليقطين المحشوة Star5
انثى
سجل فى : 29/04/2011
عدد المساهمات : 7287
التقييم : 220




مُساهمةموضوع: رد: كبة اليقطين المحشوة   كبة اليقطين المحشوة Emptyالأحد 31 يوليو 2011, 2:13 am

تسلم يا قمر

{.... توقيع عاشقه الاشغال اليدويه ....}
 
 حبة لولى
 
حبة لولى
مديره الموقع

اوسمتى : كبة اليقطين المحشوة Star5كبة اليقطين المحشوة 110 كبة اليقطين المحشوة 09GM2 كبة اليقطين المحشوة ITiT2 كبة اليقطين المحشوة 13549531971
سجل فى : 27/05/2011
عدد المساهمات : 4364
التقييم : 61




مُساهمةموضوع: رد: كبة اليقطين المحشوة   كبة اليقطين المحشوة Emptyالأحد 31 يوليو 2011, 7:42 pm

كبة اليقطين المحشوة 1040451127

{.... توقيع حبة لولى ....}
 
 وعجلت اليك ربى لترضى
 
وعجلت اليك ربى لترضى
كبيره العاشقات
كبيره العاشقات

انثى
سجل فى : 13/06/2011
العمر : 36
عدد المساهمات : 2393
التقييم : 8
تاريخ الميلاد : 29/09/1988




مُساهمةموضوع: رد: كبة اليقطين المحشوة   كبة اليقطين المحشوة Emptyالأحد 31 يوليو 2011, 9:20 pm

تسلموا يا قمرات
نورتونى

{.... توقيع وعجلت اليك ربى لترضى ....}
 
 بربر2007
 
بربر2007
مشرفه عامه

اوسمتى : كبة اليقطين المحشوة 710 كبة اليقطين المحشوة 1211 كبة اليقطين المحشوة 110 كبة اليقطين المحشوة 09GM2 كبة اليقطين المحشوة 210


انثى
سجل فى : 24/02/2012
العمل/الترفيه : مدرسة لغة عربية
عدد المساهمات : 2729
التقييم : 10
المزاج : فى نعمة وستر من الله




مُساهمةموضوع: رد: كبة اليقطين المحشوة   كبة اليقطين المحشوة Emptyالثلاثاء 27 مارس 2012, 11:07 pm

اول مرة اسمع عنها

ان شاء الله اجربها

{.... توقيع بربر2007 ....}
 

كبة اليقطين المحشوة

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى عاشقات الاشغال اليدوية :: اقسام الطبخ :: الاطباق الرئيسيه-
جميع الحقوق محفوظه لمنتدي عاشقات الاشغال اليدوية ©ashkat.lolbb.comتصميم وتطوير ابن الاسلام منتديات احلى ستايل alt=الرئيسيه | التسجيل |مراسلة الادارة |احصائيات | الاعلى