طريقة عمل الجندوفلى ( البكلويز )

طريقة عمل الجندوفلى ( البكلويز )

المكونات:

كيلو بكلويز

4 فصوص ثوم

ملح

شطه

كمون

ثلاث ملاعق زيت

كوب ماء

طريقة التحضير:

- يغسل البكلويز جيدا وينقع فى الماء مدة ساعتان ثم نضعه فى مصفاه (ملاحظه يجب أن يكون البكلويز مغلق وليس مفتوح).

- نضع الزيت فى القدر على النار ونضيف اليه الثوم المفروم الى ان يصفر لونه
ونضيف البكلويز ونغلق القدر فورا ونتركه مده عشر دقائق حتى يتم فتح كل
الوحدات المغلقه.

- ثم نرفع الغطاء ونضيف الماء والملح والشطه والكمون ونتركه عشرة دقائق أخرى على النار.

ملحوظه:

</blockquote>

عند التقديم يتم استبعاد الوحدات المغلقه كما أن الصوص الموجود طيب المذاق كنوع من أنواع الشوربه... وبالهناء والشفاء

» شوي الدجاج طريقة شوي الدجاج طريقة تتبيلة الدجاج المشوي
» طريقة عمل الهامبورجر
» طريقة صوص الجوكوملي
» طريقة اخذ المقاسات
» طريقة عمل همبورغر

سجل فى : 11/06/2011

وواوو شكلها ختييير
مكشورة علي الطريقة اللي باااين عليهااا لذيذة
ههههه بنجربهااا أن شااء الله
تسلمي يا قمر

طريقة عمل الجندوفلى ( البكلويز )

مواضيع مماثلة

مواضيع مماثلة

ردود موضوع : طريقة عمل الجندوفلى ( البكلويز )

طريقة عمل الجندوفلى ( البكلويز )