الأعشاب التي تعطي الطعام نكهات مختلفة

الأعشاب التي تعطي الطعام نكهات مختلفة

الكثير من الأعشاب والتي تعطي الطعام نكهات مختلفة ومميزة. سوف نستعرض بعضا من هذه الأعشاب.

في ما يلي بعض الإرشادات السهلة التي تساعد عل اختيار أنواع الأعشاب والتوابل التي تلائم كل صنف من الطعام للتمتع بأفضل نكهة ممكنة.

1- لحم البقر :
الحبق ، ورق الغار ، الكراويا ، الكزبرة ، الكمون ، الشبت ، القطيفة ، المردقوش ، النعناع ، القصعين ، الصعتر البري ، الطرخون والصعتر

2- لحم الغنم:
العناع ، الحبق ، ورق الغار ، الكراويا ، الكزبرة ، الكمون ، الشبت ، الترنجان ، الزوفا ، المردقوش ، إكليل الجبل ، القصعين ، الصعتر البري أو العادي

3 -الدجاج أ والطيور الداجنة :
مع الدجاج : الحبق أو الغار يضفي دائما نطهة شهية، بالإضافة إلى الكراويا ، الكزبرة ، الكمون ، الشبت ـ الترنجان ، القطيفة ، الردقوش ، النعناع ، إكليل الجبل والطرخون
، للدجاج والحبش ( الديك الرومي) يمكن إضافة القصعين والصعتر البري مع الحبش يضاف الزعتر العادي.

4 -الاسماك والصدف :
اليانسون ، الحبق ، الكراويا ، الثوم المعمر ، الكزبرة ، الشبت ، الشمار ، الزرفا ، الترنجان ، القطيفة ، المردقوش ، النعناع ، البقدونس ، إكليل الجبل ، القصعين ، الصعتر البري ، الطرخون ، مع الصدف والأسماك : إكليل الجبل والصعتر العادي

» خلطات تعطي نفس نتائج فرد الشعر
» كتاب الأعشاب داء لكل دواء بجد هايل يا بنات
» افكار لمشاريع مختلفة
» طريقة عمل الفيشار بنكهات مختلفة
» استخدامات مختلفة لورق الفويل

سجل فى : 13/07/2011

جزاك الله خيرا

سجل فى : 27/05/2011

الأعشاب التي تعطي الطعام نكهات مختلفة 1040451127

سجل فى : 24/02/2012

جزاك الله خير

الأعشاب التي تعطي الطعام نكهات مختلفة

مواضيع مماثلة

مواضيع مماثلة

ردود موضوع : الأعشاب التي تعطي الطعام نكهات مختلفة

الأعشاب التي تعطي الطعام نكهات مختلفة