احلى الحلويات علشان رمضان اللهم بلغنا رمضان
منتدى عاشقات الاشغال اليدوية
اهلا بيكى زائرتنا الجميله شرفتينا يا عسوله سجلى معانا
او اشتركى فى قناتنا هنا
https://www.youtube.com/channel/UCBHY7_kmw_eOZOf0ABb64Bg
https://www.youtube.com/playlist?list=PLpnz6EhoujAsr71wq5d0ffPGJ9Vmvvr7A
منتدى عاشقات الاشغال اليدوية
اهلا بيكى زائرتنا الجميله شرفتينا يا عسوله سجلى معانا
او اشتركى فى قناتنا هنا
https://www.youtube.com/channel/UCBHY7_kmw_eOZOf0ABb64Bg
https://www.youtube.com/playlist?list=PLpnz6EhoujAsr71wq5d0ffPGJ9Vmvvr7A
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
اعلان
لا تنسى زيارة قناتنا الاشتراك
وتفعيل الجرس
عاشقات الاشغال اليدوية
    اسم الموضوع: خدمات شركات النقلاحلى الحلويات علشان رمضان اللهم بلغنا رمضان Emptyالأحد 18 يونيو 2023, 3:19 pm من طرف    اسم الموضوع: صنع شبشب من الملابس القديمهاحلى الحلويات علشان رمضان اللهم بلغنا رمضان Emptyالخميس 20 أكتوبر 2022, 3:43 am من طرف    اسم الموضوع: افضل شركات نقل عفشاحلى الحلويات علشان رمضان اللهم بلغنا رمضان Emptyالأربعاء 14 سبتمبر 2022, 10:14 pm من طرف    اسم الموضوع: انا واعمالى اليدوية فى التلفزيوناحلى الحلويات علشان رمضان اللهم بلغنا رمضان Emptyالسبت 11 يونيو 2022, 4:14 am من طرف    اسم الموضوع: كعك العيد بطعم السمنة البلدى من غير نقطة سمن بلدىاحلى الحلويات علشان رمضان اللهم بلغنا رمضان Emptyالخميس 14 أبريل 2022, 5:44 am من طرف    اسم الموضوع: كسبت قسائم شراء مجانية لموقع جوميا ادخلوا بسرعة 2022احلى الحلويات علشان رمضان اللهم بلغنا رمضان Emptyالسبت 11 ديسمبر 2021, 9:45 pm من طرف    اسم الموضوع: طريقة عمل السجاد الشاج زى الجاهز بالظبطاحلى الحلويات علشان رمضان اللهم بلغنا رمضان Emptyالإثنين 22 مارس 2021, 5:05 pm من طرف    اسم الموضوع: من قفص الفاكهة عملت افكار باقل التكاليف لتجديد المطبخ وتحويله لتركىاحلى الحلويات علشان رمضان اللهم بلغنا رمضان Emptyالخميس 18 مارس 2021, 4:05 am من طرف    اسم الموضوع: طقم مفارش نول من صنعى وبالطريقه لعيونكماحلى الحلويات علشان رمضان اللهم بلغنا رمضان Emptyالأربعاء 17 مارس 2021, 1:49 am من طرف    اسم الموضوع: عملت منقاش الكعك من غطاء التونةاحلى الحلويات علشان رمضان اللهم بلغنا رمضان Emptyالسبت 13 مارس 2021, 4:57 am من طرف

شاطر | 
 

 احلى الحلويات علشان رمضان اللهم بلغنا رمضان

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
 
 عاشقه الاشغال اليدويه
 
عاشقه الاشغال اليدويه
صاحبه المنتدى


اوسمتى : احلى الحلويات علشان رمضان اللهم بلغنا رمضان Star5
انثى
سجل فى : 29/04/2011
عدد المساهمات : 7287
التقييم : 220


احلى الحلويات علشان رمضان اللهم بلغنا رمضان 4001136986




كراميل



المقادير

كيلو لبن
8 بيضات
سكر للتحلية
ملعقة صغيرة بشر برتقال
فانيليا


للكرملة:
كوب سكر


احلى الحلويات علشان رمضان اللهم بلغنا رمضان 11917070301376

يجهز
الكراميل بوضع كوب السكر في صينة مستديرة ويرفع المقدار علي نار متوسطة,
ويقلب السكر بملعقة خشبية حتي يصير لون الكراميل ذهبيا محمرا، ثم يرفع من
فوق النار.

يخفق البيض جيدا، وتضاف الفانيليا وبشر البرتقال, ويضاف اللبن بعد أن يحلي بالسكر مع الاستمرار في الخفق.
من مصفاة ناعمة يصب الخليط فوق الكراميل
توضع الصينية في حمام مائي وتوضع في فرن متوسط الحرارة حتي يتم النضج.
يرفع الكريم كراميل من الفرن ويقلب في طبق مستدير عند التقديم.


هرم الجلي بالفواكه المشكلة


احلى الحلويات علشان رمضان اللهم بلغنا رمضان 17925

المقادير :

ثلاثة أكواب عصير تفاح
ملعقتا طعام ماء ورد محلى
سبع ملاعق صغيرة من الجلي
حبتان مانجو تزال نزاتها وتقشر شرائح
8 حبات فراولة مقطعة طوليا الى نصفين
حبات من العنب الأسود
أربع حبات كمثرى مقطعة شرائح
أوراق نعناع طازجة


الطريقة :

يوضع
عصير التفاح مع ماء الورد والجلي في قدر ويسخن مع التحريك المستمر على نار
هادئة حتى يذوب الجيلاتي فننزل القدر من النار ونتركه جانبا ليبرد

تنظم
شرائح الفواكه واوراق النعناع في قالب سعة ليتر ونصف على شكل هرمي كما في
الصورة ويزيت القالب قليلا ليسهل فكه ثم يسكب فيه الخليط السابق ويترك
ليبرد

لقلب القالب يوضع اولا في ماء دافئ لثوان معدودة
ثم يخرج من الماء ويجفف ثم نقلبه قليلا يمينا ويسارا ليتحرك في الداخل ثم
نثبت فوقه صحن التقديم ونقلبه بسرعة . فإذا أحسسنا بالتصاقه نقوم باحاطته
بقطعة قماش منقوعة ومجففة من الماء الساخن مدة عشر دقائق فنلاحظ نزول
الجيلاتي تلقائيا.


فطائر الجوز بالشوكولاتة

احلى الحلويات علشان رمضان اللهم بلغنا رمضان 17926

المقادير:

باكيت عجينة باف باستري
ملعقة صغيرة ماء زهر
كوب جوز مجروش
2 ملعقة كبيرة سكر
بيضة مخفوقة
نصف كوب شوكلاتة سائلة



الطريقة:

- رقي العجينة , اخلطي الجوز و السكر و ماء الزهر .
- ضعي خليط الحشوة داخل العجينة و لفيها ثم ادهنيها بالبيض .
- ادخليها الفرن حتى تتحمر .
- قطعيها و ضعيها في اطباق ثم صبى على كل قطعة قليلا من الشوكلاتة السائلة و قدميها
[/b]

[/center]

{.... توقيع عاشقه الاشغال اليدويه ....}


عدل سابقا من قبل عاشقه الاشغال اليدويه في الأربعاء 10 أغسطس 2011, 5:06 pm عدل 1 مرات

 مواضيع مماثلة

-
» كيكتى ( مسابقة قسم الحلويات )
» جدول اكلات شهر رمضان كامل ... علشان متحتاريش يا عسولة
» مسابقه رمضان احلى فطور
» ** أفخم الحلويات يا بنااات .. وبالصور **
» طريقه لتزيين الحلويات بالشيكولات
مُشاطرة هذه المقالة على: reddit
 

 ردود موضوع : احلى الحلويات علشان رمضان اللهم بلغنا رمضان

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
 
 كبرياء انثى
 
كبرياء انثى
برنسيسه العاشقات
برنسيسه العاشقات

اوسمتى : احلى الحلويات علشان رمضان اللهم بلغنا رمضان 710 احلى الحلويات علشان رمضان اللهم بلغنا رمضان 210
انثى
سجل فى : 26/06/2011
العمر : 41
العمل/الترفيه : ربه منزل
عدد المساهمات : 1385
التقييم : 2
تاريخ الميلاد : 12/02/1983
المزاج : عادى




مُساهمةموضوع: رد: احلى الحلويات علشان رمضان اللهم بلغنا رمضان   احلى الحلويات علشان رمضان اللهم بلغنا رمضان Emptyالسبت 16 يوليو 2011, 10:41 pm

احلى الحلويات علشان رمضان اللهم بلغنا رمضان 1040451127

{.... توقيع كبرياء انثى ....}
 
 بحر الحنين
 
بحر الحنين
خبيرة العاشقات
خبيرة العاشقات

اوسمتى : احلى الحلويات علشان رمضان اللهم بلغنا رمضان 710 احلى الحلويات علشان رمضان اللهم بلغنا رمضان 210
انثى
سجل فى : 03/06/2011
العمر : 40
العمل/الترفيه : ليسانس حقوق
عدد المساهمات : 3536
التقييم : 11
تاريخ الميلاد : 04/03/1984
المزاج : رومانسى




مُساهمةموضوع: رد: احلى الحلويات علشان رمضان اللهم بلغنا رمضان   احلى الحلويات علشان رمضان اللهم بلغنا رمضان Emptyالثلاثاء 09 أغسطس 2011, 12:58 pm

احلى الحلويات علشان رمضان اللهم بلغنا رمضان 1040451127 تسلم ايدك

{.... توقيع بحر الحنين ....}
 
 حبة لولى
 
حبة لولى
مديره الموقع

اوسمتى : احلى الحلويات علشان رمضان اللهم بلغنا رمضان Star5احلى الحلويات علشان رمضان اللهم بلغنا رمضان 110 احلى الحلويات علشان رمضان اللهم بلغنا رمضان 09GM2 احلى الحلويات علشان رمضان اللهم بلغنا رمضان ITiT2 احلى الحلويات علشان رمضان اللهم بلغنا رمضان 13549531971
سجل فى : 27/05/2011
عدد المساهمات : 4364
التقييم : 61




مُساهمةموضوع: رد: احلى الحلويات علشان رمضان اللهم بلغنا رمضان   احلى الحلويات علشان رمضان اللهم بلغنا رمضان Emptyالثلاثاء 09 أغسطس 2011, 2:01 pm

احلى الحلويات علشان رمضان اللهم بلغنا رمضان Www.almsloob.com-3c6fa06ade

{.... توقيع حبة لولى ....}
 
 عاشقه الاشغال اليدويه
 
عاشقه الاشغال اليدويه
صاحبه المنتدى

اوسمتى : احلى الحلويات علشان رمضان اللهم بلغنا رمضان Star5
انثى
سجل فى : 29/04/2011
عدد المساهمات : 7287
التقييم : 220




مُساهمةموضوع: رد: احلى الحلويات علشان رمضان اللهم بلغنا رمضان   احلى الحلويات علشان رمضان اللهم بلغنا رمضان Emptyالثلاثاء 09 أغسطس 2011, 2:22 pm

شكراااااااااااااا لمروركم
وكل عام وانتم بخير

{.... توقيع عاشقه الاشغال اليدويه ....}
 

احلى الحلويات علشان رمضان اللهم بلغنا رمضان

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى عاشقات الاشغال اليدوية :: اقسام الطبخ :: قسم الحلويات-
جميع الحقوق محفوظه لمنتدي عاشقات الاشغال اليدوية ©ashkat.lolbb.comتصميم وتطوير ابن الاسلام منتديات احلى ستايل alt=الرئيسيه | التسجيل |مراسلة الادارة |احصائيات | الاعلى