كيف تحافظى على زيت الاكل
منتدى عاشقات الاشغال اليدوية
اهلا بيكى زائرتنا الجميله شرفتينا يا عسوله سجلى معانا
او اشتركى فى قناتنا هنا
https://www.youtube.com/channel/UCBHY7_kmw_eOZOf0ABb64Bg
https://www.youtube.com/playlist?list=PLpnz6EhoujAsr71wq5d0ffPGJ9Vmvvr7A
منتدى عاشقات الاشغال اليدوية
اهلا بيكى زائرتنا الجميله شرفتينا يا عسوله سجلى معانا
او اشتركى فى قناتنا هنا
https://www.youtube.com/channel/UCBHY7_kmw_eOZOf0ABb64Bg
https://www.youtube.com/playlist?list=PLpnz6EhoujAsr71wq5d0ffPGJ9Vmvvr7A
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
اعلان
لا تنسى زيارة قناتنا الاشتراك
وتفعيل الجرس
عاشقات الاشغال اليدوية
    اسم الموضوع: خدمات شركات النقلكيف تحافظى على زيت الاكل Emptyالأحد 18 يونيو 2023, 3:19 pm من طرف    اسم الموضوع: صنع شبشب من الملابس القديمهكيف تحافظى على زيت الاكل Emptyالخميس 20 أكتوبر 2022, 3:43 am من طرف    اسم الموضوع: افضل شركات نقل عفشكيف تحافظى على زيت الاكل Emptyالأربعاء 14 سبتمبر 2022, 10:14 pm من طرف    اسم الموضوع: انا واعمالى اليدوية فى التلفزيونكيف تحافظى على زيت الاكل Emptyالسبت 11 يونيو 2022, 4:14 am من طرف    اسم الموضوع: كعك العيد بطعم السمنة البلدى من غير نقطة سمن بلدىكيف تحافظى على زيت الاكل Emptyالخميس 14 أبريل 2022, 5:44 am من طرف    اسم الموضوع: كسبت قسائم شراء مجانية لموقع جوميا ادخلوا بسرعة 2022كيف تحافظى على زيت الاكل Emptyالسبت 11 ديسمبر 2021, 9:45 pm من طرف    اسم الموضوع: طريقة عمل السجاد الشاج زى الجاهز بالظبطكيف تحافظى على زيت الاكل Emptyالإثنين 22 مارس 2021, 5:05 pm من طرف    اسم الموضوع: من قفص الفاكهة عملت افكار باقل التكاليف لتجديد المطبخ وتحويله لتركىكيف تحافظى على زيت الاكل Emptyالخميس 18 مارس 2021, 4:05 am من طرف    اسم الموضوع: طقم مفارش نول من صنعى وبالطريقه لعيونكمكيف تحافظى على زيت الاكل Emptyالأربعاء 17 مارس 2021, 1:49 am من طرف    اسم الموضوع: عملت منقاش الكعك من غطاء التونةكيف تحافظى على زيت الاكل Emptyالسبت 13 مارس 2021, 4:57 am من طرف

شاطر | 
 

 كيف تحافظى على زيت الاكل

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
 
 بحر الحنين
 
بحر الحنين
خبيرة العاشقات
خبيرة العاشقات


اوسمتى : كيف تحافظى على زيت الاكل 710 كيف تحافظى على زيت الاكل 210
انثى
سجل فى : 03/06/2011
العمر : 40
العمل/الترفيه : ليسانس حقوق
عدد المساهمات : 3536
التقييم : 11
تاريخ الميلاد : 04/03/1984
المزاج : رومانسى


كيف تحافظة على زيت الاكل

للمحافظة ع سلامة زيت القلي وإعادة استخدامه مرة ثانية بطريقة آمنة وبصحية اتبعي هذه ..
1:عند الانتهاء من القلي صفي الزيت مباشرة من الشوائب بواسطة طبقة رقيقة من القماش لكي تلتصق أي قطع باقية من الأطعمة المقلية وكوني حذرة من حرارة الزيت .
2:انفضي قطع الأطعمة المراد قليها قبل وضعها في الزيت للتخلص من القطع الزائدة والعالقة في الأطعمة حتى لا تلوث الزيت
3:تجنبي قلي الأطعمة وهي مجمدة أو مبللة أو مملحة لأن ذلك يؤكسد الزيت بسرعة
4:سخني الزيت ببطء واستعملي ميزان حرارة جيد لقلي الأطعمة عند درجة حرارة 190درجة مئوية
5:لا تغطي مقلاة الزيت أثناء القلي حتى لا يتكاثف بخار ع الزيت ويعيق خروج الرطوبة مما يزيد من درجة تحلل الزيت
6:عند الانتهاء من القلي أغلقي النار عن الزيت لتجنب ارتفاع حرارته ومن ثم احتراقه
7:لا تخلطي أبدآ بين زيت جديد وآخر قديم
8:خزني الزيت في مكان بارد ومعتم
9:تجنبي استعمال مقلاة حديد أو نحاس لأن المعادن تسرع من عملية تلف الزيت
10:احرصي ع عدم تكرار القلي بالزيت نفسه أكثر من ثلاث مرات
11:قومي بتنظيف المقلاة والسلال من الصموغ المتكونة من عملية القلي بانتظام لمع تراكمها ع جوانب المقلي



إن السر في اللون الذهبي في المقليات وقرمشتها يكمن في زيت القلي المستخدم في الطهي ..
فكلما كان زيت القلي جديداَ كلما حصلتي ع نتيجة مرضيه للقلي ونكهة طازجة ولون ذهبي

{.... توقيع بحر الحنين ....}

 مواضيع مماثلة

-
»  ازاى تحافظى على لون الملابس السوداء
» فن تناول الاكل
» لتزين الاكل بالفواكه
» طريقه لتزين الاكل بالفواكه
» لما توقعى الاكل على هدومك تعملى اييييييييية
مُشاطرة هذه المقالة على: reddit
 

 ردود موضوع : كيف تحافظى على زيت الاكل

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
 
 عاشقه الاشغال اليدويه
 
عاشقه الاشغال اليدويه
صاحبه المنتدى

اوسمتى : كيف تحافظى على زيت الاكل Star5
انثى
سجل فى : 29/04/2011
عدد المساهمات : 7287
التقييم : 220




مُساهمةموضوع: رد: كيف تحافظى على زيت الاكل   كيف تحافظى على زيت الاكل Emptyالإثنين 08 أغسطس 2011, 4:05 am

كيف تحافظى على زيت الاكل 1899440373 كيف تحافظى على زيت الاكل 1040451127

{.... توقيع عاشقه الاشغال اليدويه ....}
 
 بحر الحنين
 
بحر الحنين
خبيرة العاشقات
خبيرة العاشقات

اوسمتى : كيف تحافظى على زيت الاكل 710 كيف تحافظى على زيت الاكل 210
انثى
سجل فى : 03/06/2011
العمر : 40
العمل/الترفيه : ليسانس حقوق
عدد المساهمات : 3536
التقييم : 11
تاريخ الميلاد : 04/03/1984
المزاج : رومانسى




مُساهمةموضوع: رد: كيف تحافظى على زيت الاكل   كيف تحافظى على زيت الاكل Emptyالإثنين 08 أغسطس 2011, 4:25 am

مبسوطه

{.... توقيع بحر الحنين ....}
 
 حبة لولى
 
حبة لولى
مديره الموقع

اوسمتى : كيف تحافظى على زيت الاكل Star5كيف تحافظى على زيت الاكل 110 كيف تحافظى على زيت الاكل 09GM2 كيف تحافظى على زيت الاكل ITiT2 كيف تحافظى على زيت الاكل 13549531971
سجل فى : 27/05/2011
عدد المساهمات : 4364
التقييم : 61




مُساهمةموضوع: رد: كيف تحافظى على زيت الاكل   كيف تحافظى على زيت الاكل Emptyالإثنين 08 أغسطس 2011, 9:26 pm

كيف تحافظى على زيت الاكل Www.almsloob.com-90b67bca1f

{.... توقيع حبة لولى ....}
 
 بحر الحنين
 
بحر الحنين
خبيرة العاشقات
خبيرة العاشقات

اوسمتى : كيف تحافظى على زيت الاكل 710 كيف تحافظى على زيت الاكل 210
انثى
سجل فى : 03/06/2011
العمر : 40
العمل/الترفيه : ليسانس حقوق
عدد المساهمات : 3536
التقييم : 11
تاريخ الميلاد : 04/03/1984
المزاج : رومانسى




مُساهمةموضوع: رد: كيف تحافظى على زيت الاكل   كيف تحافظى على زيت الاكل Emptyالثلاثاء 09 أغسطس 2011, 10:55 am

بحبك بحبك مبسوطه

{.... توقيع بحر الحنين ....}
 
 بربر2007
 
بربر2007
مشرفه عامه

اوسمتى : كيف تحافظى على زيت الاكل 710 كيف تحافظى على زيت الاكل 1211 كيف تحافظى على زيت الاكل 110 كيف تحافظى على زيت الاكل 09GM2 كيف تحافظى على زيت الاكل 210


انثى
سجل فى : 24/02/2012
العمل/الترفيه : مدرسة لغة عربية
عدد المساهمات : 2729
التقييم : 10
المزاج : فى نعمة وستر من الله




مُساهمةموضوع: رد: كيف تحافظى على زيت الاكل   كيف تحافظى على زيت الاكل Emptyالأحد 06 مايو 2012, 9:13 am

تسلم يا جميل

{.... توقيع بربر2007 ....}
 

كيف تحافظى على زيت الاكل

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى عاشقات الاشغال اليدوية :: التدبير الاقتصادى :: التدبير المنزلى-
جميع الحقوق محفوظه لمنتدي عاشقات الاشغال اليدوية ©ashkat.lolbb.comتصميم وتطوير ابن الاسلام منتديات احلى ستايل alt=الرئيسيه | التسجيل |مراسلة الادارة |احصائيات | الاعلى