معجنات الجبن الابيض
منتدى عاشقات الاشغال اليدوية
اهلا بيكى زائرتنا الجميله شرفتينا يا عسوله سجلى معانا
او اشتركى فى قناتنا هنا
https://www.youtube.com/channel/UCBHY7_kmw_eOZOf0ABb64Bg
https://www.youtube.com/playlist?list=PLpnz6EhoujAsr71wq5d0ffPGJ9Vmvvr7A
منتدى عاشقات الاشغال اليدوية
اهلا بيكى زائرتنا الجميله شرفتينا يا عسوله سجلى معانا
او اشتركى فى قناتنا هنا
https://www.youtube.com/channel/UCBHY7_kmw_eOZOf0ABb64Bg
https://www.youtube.com/playlist?list=PLpnz6EhoujAsr71wq5d0ffPGJ9Vmvvr7A
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
اعلان
لا تنسى زيارة قناتنا الاشتراك
وتفعيل الجرس
عاشقات الاشغال اليدوية
    اسم الموضوع: خدمات شركات النقلمعجنات الجبن الابيض Emptyالأحد 18 يونيو 2023, 3:19 pm من طرف    اسم الموضوع: شركة نقل عفشمعجنات الجبن الابيض Emptyالأحد 18 يونيو 2023, 3:17 pm من طرف    اسم الموضوع: صنع شبشب من الملابس القديمهمعجنات الجبن الابيض Emptyالخميس 20 أكتوبر 2022, 3:43 am من طرف    اسم الموضوع: افضل شركات نقل عفشمعجنات الجبن الابيض Emptyالأربعاء 14 سبتمبر 2022, 10:14 pm من طرف    اسم الموضوع: انا واعمالى اليدوية فى التلفزيونمعجنات الجبن الابيض Emptyالسبت 11 يونيو 2022, 4:14 am من طرف    اسم الموضوع: كعك العيد بطعم السمنة البلدى من غير نقطة سمن بلدىمعجنات الجبن الابيض Emptyالخميس 14 أبريل 2022, 5:44 am من طرف    اسم الموضوع: كسبت قسائم شراء مجانية لموقع جوميا ادخلوا بسرعة 2022معجنات الجبن الابيض Emptyالسبت 11 ديسمبر 2021, 9:45 pm من طرف    اسم الموضوع: طريقة عمل السجاد الشاج زى الجاهز بالظبطمعجنات الجبن الابيض Emptyالإثنين 22 مارس 2021, 5:05 pm من طرف    اسم الموضوع: من قفص الفاكهة عملت افكار باقل التكاليف لتجديد المطبخ وتحويله لتركىمعجنات الجبن الابيض Emptyالخميس 18 مارس 2021, 4:05 am من طرف    اسم الموضوع: طقم مفارش نول من صنعى وبالطريقه لعيونكممعجنات الجبن الابيض Emptyالأربعاء 17 مارس 2021, 1:49 am من طرف

منتدى عاشقات الاشغال اليدوية :: اقسام الطبخ :: مقبلات ومعجناتشاطر | 
 

 معجنات الجبن الابيض

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
 
 وعجلت اليك ربى لترضى
 
وعجلت اليك ربى لترضى
كبيره العاشقات
كبيره العاشقات


انثى
سجل فى : 13/06/2011
العمر : 36
عدد المساهمات : 2393
التقييم : 8
تاريخ الميلاد : 29/09/1988



معجنات الجبن الأبيض لذيذة وشهية لتناول افطار مغذي
، تحتوي على الفيتامينات والمعادن والبروتينات والكالسيوم ومضادات الأكسدة.
وان شاء الله باعرفكم كامل الفوائد في نهاية الوصفة

المقادير:

الحشو:

[b][b]3\4 كيلو جبن أبيض
[size=21]2 ملعقة طعام كبيرة لبنة
3 ملاعق طعام كبيرة بقدونس مفروم قطع صغيرة
(حسب الرغبة)

العجين:
4 كوب (250 ملل) دقيق القمح
2 ملعقة طعام كبيرة خميرة
بيضة
ملعقة صغيرة خل
2\3 كوب (250 ملل) زيت 1
للزينة: حسب الرغبة


1 ملعقة صغيرة قزحة ( الحبة السوداء)

1ملعقة صغيرة سمسم

طريقة الإعداد:


الحشو:

إذا كان الجبن كثير الملح فيقطع مكعبات صغيرة
وينقع بالماء لمدة ساعتين مع تغيير الماء عدة مرات ثم يصفى
إذا كان الجبن قليل الملح فيقطع قطع صغيرة
تخلط حميع مكونات الحشوة وتهرس بالشوكة جيدا

العجين:
توضع الخميرة في نصف
كوب ماء دافئ مع نصف ملعقة صغيرة سكر
وتترك 5 دقائق حتى تتخمر
ينخل الدقيق ويضاف اليه الخميرة و1 كوب ماء دافئ
و2\3 كوب زيت وبيضة واحدة وملعقة صغيرة خل وذرة ملح
ويعجن باليدين حتى تتجانس العجينة
يوضع مقدار فنجان قهوة زيت قلي في صينية حافتها مرتفعة
ثم يقطع العجين كرات بحجم البيضة ويوضع في الصينية
مع ترك مسافة 2 سم بين كل كرتين
ثم تغطى الصينية ببشكير نظيف
وتترك لمدة 15 دقيقة في مكان دافئ

تدهن صواني الخبز بالزيت
تفرد قطع العجين بأصابع اليد في صينية الخبز المدهونة بالزيت
على شكل مستطيلات متساوية في الطول والعرض
مع ترك مسافة 2 سم بين كل قطعتين
وتكرر العملية مع باقي العجين حتى تنفذ الكمية
تفرد فوق كل قطعة عجين 3 ملاعق طعام كبيرة تقريبا
من الحشو بحيث تغطي كامل السطح

تخبز المعجنات في الفرن على درجة حرارة متوسطة وتحمر
ترفع الصواني من الفرن ثم توضع في طبق التقديم




بالف هنا عليكم
[/size][/b][/b]

{.... توقيع وعجلت اليك ربى لترضى ....}

 مواضيع مماثلة

-
» صناعة الجبن الابيض في المنزل
» طريقه لعمل معجنات شهيه بسرعه وبكل سهوله
» ساندويتش الدجاج المقرمش مع الجبن
» طريقه لعمل اللبنه (نوع من انواع الجبن) فى المنزل
» تعليقات رووووووعة من الذهب الابيض
مُشاطرة هذه المقالة على: reddit
 

 ردود موضوع : معجنات الجبن الابيض

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
 
 بحر الحنين
 
بحر الحنين
خبيرة العاشقات
خبيرة العاشقات

اوسمتى : معجنات الجبن الابيض 710 معجنات الجبن الابيض 210
انثى
سجل فى : 03/06/2011
العمر : 40
العمل/الترفيه : ليسانس حقوق
عدد المساهمات : 3536
التقييم : 11
تاريخ الميلاد : 04/03/1984
المزاج : رومانسى




مُساهمةموضوع: رد: معجنات الجبن الابيض   معجنات الجبن الابيض Emptyالأحد 07 أغسطس 2011, 6:32 pm
معجنات الجبن الابيض 1040451127

{.... توقيع بحر الحنين ....}
 
 حبة لولى
 
حبة لولى
مديره الموقع

اوسمتى : معجنات الجبن الابيض Star5معجنات الجبن الابيض 110 معجنات الجبن الابيض 09GM2 معجنات الجبن الابيض ITiT2 معجنات الجبن الابيض 13549531971
سجل فى : 27/05/2011
عدد المساهمات : 4364
التقييم : 61




مُساهمةموضوع: رد: معجنات الجبن الابيض   معجنات الجبن الابيض Emptyالأحد 07 أغسطس 2011, 9:48 pm
معجنات الجبن الابيض 1748550390712504059

{.... توقيع حبة لولى ....}
 

معجنات الجبن الابيض

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى عاشقات الاشغال اليدوية :: اقسام الطبخ :: مقبلات ومعجنات-
جميع الحقوق محفوظه لمنتدي عاشقات الاشغال اليدوية ©ashkat.lolbb.comتصميم وتطوير ابن الاسلام منتديات احلى ستايل alt=الرئيسيه | التسجيل |مراسلة الادارة |احصائيات | الاعلى